实验证明,黄豆及其制品对有特殊的作用。经常食用黄豆食品,可有效的降低胆固醇,并
帮助解除动脉血管壁已遭受的损害。一些学者研究发现,用醋泡过的黄豆可用于血压和。因
为黄豆里的皂素能排除贴在血管壁上的脂肪,并能减少血液里胆固醇的含量。
黄豆是营养价值非常高的食物,可以做出多种食品,是千百年来人们非常喜爱的食物,做成杂粮饼效果棒
棒的。
在经历了无数个年代,蛋卷一直都是单一的品种,慢慢的发展到现在的多种多样,并且在蛋卷里面加入各种辅助的食材,例如:牛肉,猪肉,海鲜,水果,蔬菜等等之类的,加入辅助材料的蛋卷种种味道不一样,以此开拓蛋卷的多元化品种。
现在市场上的蛋卷基本都是蛋卷机做的,并且都是大型的机器,一般个人手工做的基本都是做给自己吃的,产量小,蛋卷机厂家,效率低,做起来也费时费力。武汉香来尔专注蛋卷机生产十多年,机器质量过硬,好评如潮。能为个人创业选择项目提供好的机器,并且免费提供技术。有兴趣的朋友,可以找武汉香来尔张经理。
再来看一看非常受欢迎的双色蛋卷
主料:鸡蛋、红萝卜、肉馅
辅料:盐、姜、胡椒、生粉、橄榄油
1. 在肉馅中加入盐,胡椒,生粉,生抽和姜末, 顺着一个方向搅拌上劲;
2. 再加入搽好的红萝卜末, 沿着同一方向搅拌均匀;
3. 在鸡蛋中加入适量生粉,盐, 搅拌均匀备用;
4. 将锅烧热, 加入适量的油, 将蛋液倒入后, 转动锅;
5. 待蛋液完全凝固后,将蛋皮拿出放在案板上摊凉;
6. 将准备好的红萝卜肉馅平铺在蛋皮上;
7. 将蛋皮卷起, 再在外面包上一层保鲜膜;
8. 用牙签扎上几个小孔;
9. 烧锅水, 水开后将蛋卷放入;
10. 蒸上十分钟拿出来放凉;
11. 将蛋卷切成片, 摆成喜欢的造型即可。
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